《|绝地苍狼 电视剧：经典武侠传奇重温，吴京主演的江湖恩怨与爱恨情仇全解析》

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　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏米(mǐ )。用(yòng )清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍裂一小块姜，热锅，用(yòng )姜块(kuài )在锅上擦(cā )一遍，放两勺油，待(dài )油六成热下鱼，煎至(zhì )微黄(huáng )。煮沸瓦煲里的清水(shuǐ )，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和(hé )其他材料，武火煮沸，转中小(xiǎo )火煲(bāo )一个半小时，下盐(yán )调味即可品尝。